Sepetinizde ürün bulunmuyor.
Kete: Anadolu’nun Altın Hamuru, Tereyağının Eşsiz Dansı
Kete, Anadolu’nun kadim topraklarında doğmuş, nesilden nesile aktarılan bir lezzet mirasıdır. Sadece un, su ve tuzla yoğrulan hamurun, özenle açılıp içerisine tereyağında kavrulmuş un eklenmesiyle hazırlanan bu eşsiz lezzet, yöresel farklılıklarla zenginleşerek sofralarımıza konuk olur. İncecik hamurunun içinde eriyen tereyağının büyülü dokunuşu, keteyi diğer hamur işlerinden ayıran en önemli özelliktir.
(10)
₺237,00 KDV Dahil
1 Paket 5 Adet Özel Paket Ambalajda - 3000₺ Üzeri Ücretsiz Kargo - Kapıda Nakit Ödeme
Sepete Ekle
(12)
₺273,00 KDV Dahil
1 Paket 5 Adet Özel Paket Ambalajda - 3000₺ Üzeri Ücretsiz Kargo - Kapıda Nakit Ödeme
Sepete Ekle
Kete Nedir?
Kete, temel olarak un, su, tuz ve bazen maya ile hazırlanan bir hamurun, yöresel farklılıklara göre çeşitli iç harçlarla doldurulup pişirilmesiyle elde edilen bir çeşit ekmektir. Ancak, geleneksel kete tariflerinde iç harcın başrolünde tereyağında kavrulmuş un yer alır. Bu sade ve lezzetli iç harç, keteye kendine özgü bir tat ve aroma katar.
Müşterilerimizden Kategori ve Reyon Yorumları
Değerlendirme ve İncelemeler
12/06/2023
Değerli ziyaretçi ve müşterilerimiz; ürün kategori / reyonlarımız hakkında görüş, öneri ve yorumlarınızı rica eder, keyifli alışverişler dileriz.
Emre Ekinci
17/06/2024
“Doğumark’ın ürün kalitesi gerçekten çok yüksek. Ayrıca paketleme ve teslimat konusunda çok titizler. Tavsiye ederim.”
Derya Öztürk
16/06/2024
“Organik ürünlere bu kadar kolay ulaşabilmek harika. Doğumark, her zaman taze ve doğal ürünler sunuyor.”
Cem Kılıç
15/06/2024
“Doğumark, doğallığı ve kaliteyi bir araya getiriyor. Alışveriş yapmak hem keyifli hem de güvenli.”
Zeynep Arslan
13/06/2024
“Organik süt ürünleri konusunda Doğumark harika! Çocuklarım için güvenle alışveriş yapabiliyorum.”
Kete Çeşitleri: Anadolu'nun Zengin Sofralarından
Kete, Anadolu'nun farklı yörelerinde farklı isimlerle ve pişirme yöntemleriyle karşımıza çıkar. İşte, tereyağlı unun başrolde olduğu bazı yöresel kete çeşitleri:
Sivas Ketesi: Tandırda pişirilmesiyle meşhur olan Sivas ketesi, incecik hamuru ve tereyağlı un iç harcıyla bilinir. Sivas ketesi, yöresel tereyağının eşsiz aromasıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.
Bayburt Ketesi: Sac üzerinde pişirilerek hazırlanan Bayburt ketesi, tereyağlı un iç harcının yanı sıra, yöreye özgü tereyağı ile de zenginleştirilir. Bayburt ketesi, yumuşak dokusu ve lezzetiyle öne çıkar.
Erzincan Ketesi: Erzincan yöresinde genellikle sacda pişirilen kete, tereyağlı un iç harcının yanı sıra yöreye özgü baharatlarla da tatlandırılır. Erzincan ketesi, kendine has aromasıyla kete severlerin beğenisini kazanır.
Erzurum Ketesi: Erzurum'da "içli kete" olarak da bilinen kete, sac üzerinde pişirilir ve yöreye özgü tereyağı ile lezzetlendirilir. Erzurum ketesi, yöresel lezzetlerin en güzel örneklerinden biridir.
Köy Ketesi ve Tandır Ketesi: Anadolu'nun birçok köyünde geleneksel olarak yapılan köy ve tandır keteleri, genellikle tereyağlı un iç harcıyla hazırlanır. Odun ateşinde pişirilerek kendine has bir aroma kazanır. Köy ketesi, tandır ketesi
Kete: Ev Yapımı Lezzetin Keyfi
Kete, sadece yöresel bir lezzet olmakla kalmaz, aynı zamanda evlerde de sıklıkla yapılan bir hamur işidir. Ev yapımı kete yaparken, doğal ve kaliteli malzemeler kullanmak önemlidir. Katkısız kete tercih ederek, daha sağlıklı bir alternatif elde edebilirsiniz.
Kete Nereden Alınır?
Geleneksel lezzetiyle damakları şenlendiren kete çeşitlerini, Doğumark online mağazasından güvenle temin edebilirsiniz. Doğumark, yöresel lezzetleri sofralarınıza taşımak için özenle seçilmiş ürünleriyle hizmetinizdedir. Kete kategorisindeki ürünlere göz atarak, damak zevkinize uygun keteyi seçebilirsiniz.
Sorumluluk Reddi:
Bu içerik, kete hakkında genel bilgi vermek amacıyla hazırlanmıştır. Kete çeşitleri ve iç harçları yöresel farklılıklar gösterebilir. Verilen bilgiler, herhangi bir sağlık sorununa yönelik teşhis veya tedavi önerisi yerine geçmez. Herhangi bir sağlık sorununuz varsa, lütfen bir uzmana danışın.