Sepetinizde ürün bulunmuyor.
Ev Yapımı Kete: Mutfağınızda Anadolu’nun Sıcak Dokunuşu
Ev yapımı kete, Anadolu’nun kadim lezzetlerinden biri olup, tereyağının unla dans ettiği eşsiz bir lezzet şölenidir. İncecik açılan hamurun içine gizlenen tereyağlı unun mis kokusu ve tadı, bu lezzeti diğerlerinden ayırır. Geleneksel yöntemlerle evde hazırlanan ev yapımı kete, hem pratik hem de besleyici bir seçenek olarak sofralarımıza konuk olur.
(10)
₺163,00 KDV Dahil
1 Paket 5 Adet Özel Paket Ambalajda - Kapıda Nakit Ödeme Yapılabilir
Sepete Ekle
(12)
₺188,00 KDV Dahil
1 Paket 5 Adet Özel Paket Ambalajda - Kapıda Nakit Ödeme Yapılabilir
Sepete Ekle
Ev Yapımı Kete Nedir?
Ev yapımı kete, temel olarak un, su, tuz ve maya ile hazırlanan bir hamurun, içerisine tereyağında kavrulmuş un eklenerek pişirilmesiyle elde edilir. Hamurunun inceliği ve iç harcının sadeliği, ev yapımı keteyi diğer hamur işlerinden ayırır. Kavrulmuş unun hafif tatlı ve kavruk tadı, keteye karakteristik bir lezzet katar.
Müşterilerimizden Kategori ve Reyon Yorumları
Değerlendirme ve İncelemeler
12/06/2023
Değerli ziyaretçi ve müşterilerimiz; ürün kategori / reyonlarımız hakkında görüş, öneri ve yorumlarınızı rica eder, keyifli alışverişler dileriz.
Emre Ekinci
17/06/2024
“Doğumark’ın ürün kalitesi gerçekten çok yüksek. Ayrıca paketleme ve teslimat konusunda çok titizler. Tavsiye ederim.”
Derya Öztürk
16/06/2024
“Organik ürünlere bu kadar kolay ulaşabilmek harika. Doğumark, her zaman taze ve doğal ürünler sunuyor.”
Cem Kılıç
15/06/2024
“Doğumark, doğallığı ve kaliteyi bir araya getiriyor. Alışveriş yapmak hem keyifli hem de güvenli.”
Zeynep Arslan
13/06/2024
“Organik süt ürünleri konusunda Doğumark harika! Çocuklarım için güvenle alışveriş yapabiliyorum.”
Ev Yapımı Ketenin Sırrı: Tereyağı ve Unun Mükemmel Uyumu
Ev yapımı ketenin lezzetinin sırrı, kullanılan tereyağının kalitesi ve unun doğru şekilde kavrulmasında yatar. İç harcında kullanılan tereyağı, keteye hem zengin bir aroma hem de yumuşacık bir doku kazandırır. Un ise, tereyağında kavrulduğunda hafif tatlı ve kavruk bir tat alarak, keteye karakteristik lezzetini verir. Bu iki unsurun bir araya gelmesiyle ortaya çıkan ev yapımı kete, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.
Ev Yapımı Kete Çeşitleri
Ev yapımı kete, genellikle sade olarak tüketilir. Ancak, damak zevkinize göre iç harcına farklı malzemeler ekleyebilirsiniz. Örneğin, ceviz içi veya maydanoz ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, yöresel kete çeşitlerinden esinlenerek farklı tarifler deneyebilirsiniz. Örneğin, Sivas yöresine özgü Sivas ketesi gibi tandırda pişirebilir veya Bayburt yöresine özgü Bayburt ketesi gibi sacda pişirebilirsiniz.
Ev Yapımı Kete Yapmanın Püf Noktaları
Ev yapımı kete yaparken dikkat etmeniz gereken bazı püf noktaları vardır:
- Hamuru iyi yoğurun: Hamurunuzun ele yapışmayan, yumuşak bir kıvamda olması önemlidir.
- Hamuru dinlendirin: Yoğurduğunuz hamuru, üzerini nemli bir bezle örterek en az 30 dakika dinlendirin.
- İç harcı hazırlayın: Tereyağını eritip unu kavurun. İsteğe göre ceviz içi veya maydanoz ekleyebilirsiniz.
- Hamuru açın ve iç harcını ekleyin: Hamuru incecik açın ve iç harcı eşit şekilde yayın.
- Keteyi pişirin: Tandır, sac veya tavada keteyi pişirin.
Ev Yapımı Kete Nereden Alınır?
Eğer ev yapımı kete yapmakla uğraşmak istemiyorsanız, Doğumark online mağazasından yöresel kete çeşitlerini güvenle temin edebilirsiniz. Sivas ketesi, Bayburt ketesi, Erzincan ketesi, Erzurum ketesi, Kars ketesi, köy ketesi, tandır ketesi gibi yöresel lezzetlerin yanı sıra, ev yapımı kete ve katkısız kete gibi seçenekler de Doğumark'ta sizi bekliyor. Kete
Sorumluluk Reddi:
Bu içerik, ev yapımı kete hakkında genel bilgi vermek amacıyla hazırlanmıştır. Kete çeşitleri ve iç harçları yöresel farklılıklar gösterebilir. Verilen bilgiler, herhangi bir sağlık sorununa yönelik teşhis veya tedavi önerisi yerine geçmez. Herhangi bir sağlık sorununuz varsa, lütfen bir uzmana danışın.
Daha fazla bilgi için Youtube Kanalımızı ve İnstagram Sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.
