Sepetinizde ürün bulunmuyor.
Erzurum Aşotu: Doğu’nun Gizli Lezzet Hazinesi
Erzurum aşotu ya da bilinen diğer adıyla kişniş, Doğu Anadolu mutfağının vazgeçilmez baharat biridir. Kendine has aroması ve faydalarıyla sofralara ayrı bir lezzet katan Erzurum aşotu, yöresel yemeklerin yanı sıra salatalarda, çorbalarda ve hatta hamur işlerinde bile kullanılır. Özellikle salamura aşotu olarak hazırlanan bu eşsiz lezzet, hem damakları şenlendirir hem de sağlığa katkı sağlar.
Erzurum Aşotu Nedir?
Maydanozgiller familyasından olan aşotunun yaprakları maydanoza benzese de tadı ve kokusu oldukça farklıdır. Genellikle taze kişniş olarak tüketilen aşotu, aynı zamanda kurutularak veya salamura ürünler arasında yerini alarak da kullanılır. Özellikle Erzurum yöresinde sıkça tercih edilen salamura kişniş, yemeklere eşsiz bir aroma katmanın yanı sıra uzun süre dayanmasıyla da bilinir.
Müşterilerimizden Kategori ve Reyon Yorumları
Değerlendirme ve İncelemeler
12/06/2023
Değerli ziyaretçi ve müşterilerimiz; ürün kategori / reyonlarımız hakkında görüş, öneri ve yorumlarınızı rica eder, keyifli alışverişler dileriz.
Değerlendirme ve İncelemeler
12/06/2023
Değerli ziyaretçimiz; konu ve içeriği beğendiyseniz, yorum ve inceleme yaparak görüşlerinizi bizimle ve diğer ziyaretçilerimizle paylaşabilirsiniz.
Değerlendirme ve İncelemeler
12/05/2023
Değerli ziyaretçi ve müşterilerimiz; markamız ve markamıza ait tüm platformlarımız hakkında görüş, öneri ve yorumlarınızı rica eder, keyifli alışverişler dileriz.
Emre Ekinci
17/06/2024
“Doğumark’ın ürün kalitesi gerçekten çok yüksek. Ayrıca paketleme ve teslimat konusunda çok titizler. Tavsiye ederim.”
Derya Öztürk
16/06/2024
“Organik ürünlere bu kadar kolay ulaşabilmek harika. Doğumark, her zaman taze ve doğal ürünler sunuyor.”
Erzurum Aşotunun Faydaları Nelerdir?
Aşotu, içeriğindeki vitamin ve mineraller sayesinde sağlığa birçok fayda sağlar:
- Sindirim Sistemini Destekler: Aşotu, sindirim enzimlerinin salgılanmasını teşvik ederek hazmı kolaylaştırır ve bağırsak sağlığını destekler.
- Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: İçeriğindeki antioksidanlar sayesinde vücudu serbest radikallere karşı korur ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Kan Şekerini Dengeler: Aşotunun kan şekerini düzenleyici etkisi olduğu bilinmektedir.
- Uyku Kalitesini Artırır: Rahatlatıcı etkisi sayesinde uykuya dalmayı kolaylaştırır ve uyku kalitesini artırır.
Erzurum Aşotu Nerelerde Kullanılır?
Erzurum aşotu, yöresel lezzetlerin yanı sıra farklı tariflerde de kullanılabilir:
- Ayran Aşı Çorbası: Erzurum'un meşhur çorbası olan ayran aşı, aşotu olmadan düşünülemez.
- Salatalar: Taze veya salamura aşotu, salatalara farklı bir aroma katar.
- Et Yemekleri: Özellikle kuzu etiyle yapılan yemeklerde aşotu kullanılabilir.
- Hamur İşleri: Bazı yöresel hamur işlerinde aşotu iç harç olarak kullanılır.
- Soslar: Aşotu, farklı soslara lezzet katmak için kullanılabilir.
Doğal ve Organik Erzurum Aşotu
Doğumark olarak, yöresel lezzetleri sofralarınıza taşımayı amaçlıyoruz. Bu doğrultuda, özenle seçilmiş doğal kişniş ve organik kişniş çeşitlerimizi sizlere sunuyoruz. Tamamen doğal yöntemlerle yetiştirilen ve hiçbir katkı maddesi içermeyen aşotlarımız, hem lezzeti hem de sağlığı bir arada sunuyor.
Doğumark'ta bulabileceğiniz Erzurum aşotu çeşitleri:
Siz de Erzurum aşotunun eşsiz lezzetini keşfetmek ve yemeklerinize farklı bir aroma katmak için Doğumark'ı ziyaret edebilirsiniz. Yöresel ürünler ve baharat kategorilerimizde bulabileceğiniz birbirinden lezzetli ürünlerimizle sofralarınıza doğallığı ve lezzeti taşıyoruz.
Sorumluluk Reddi: Bu içerik yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve herhangi bir sağlık sorununa çözüm olarak düşünülmemelidir. Herhangi bir sağlık sorununuz varsa lütfen doktorunuza danışın.
Daha fazla bilgi için Youtube Kanalımızı ve İnstagram Sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.