Aşma: Güneşin Öptüğü Kayısı Lezzeti
Aşma, Anadolu’nun bereketli topraklarında yetişen kayısının, güneşin altın ışıkları altında kurutulmasıyla elde edilen bir lezzet hazinesi. Tatlı ve mayhoş aroması, çiğnenebilir dokusu ve sağlıklı içeriğiyle aşma, yüzyıllardır Anadolu insanının vazgeçilmez atıştırmalıklarından biri olmuştur. Gelin, bu geleneksel lezzeti yakından tanıyalım ve aşmanın büyülü dünyasına adım atalım.
Kuru Meyveler & Sebzeler
1 Kg Paket Ambalajda - Kapıda Nakit Ödeme Yapılabilir
Sepete EkleKuru Meyveler & Sebzeler
1 Kg Paket Ambalajda - Kapıda Nakit Ödeme Yapılabilir
Sepete EkleAşma Nedir?
Aşma, özellikle Malatya, Elazığ ve Kahramanmaraş gibi kayısı üretimiyle ünlü illerde yapılan bir tür kuru kayısı. Olgunlaşmış kayısının çekirdeği çıkarıldıktan sonra güneşte kurutulmasıyla elde edilir. Kurutma işlemi sırasında kayısının içindeki şeker yoğunlaşır ve bu da aşmaya karakteristik tatlılığını verir.
Müşterilerimizden Kategori ve Reyon Yorumları
Değerlendirme ve İncelemeler
Değerli ziyaretçi ve müşterilerimiz; ürün kategori / reyonlarımız hakkında görüş, öneri ve yorumlarınızı rica eder, keyifli alışverişler dileriz.
Emre Ekinci
“Doğumark’ın ürün kalitesi gerçekten çok yüksek. Ayrıca paketleme ve teslimat konusunda çok titizler. Tavsiye ederim.”
Derya Öztürk
“Organik ürünlere bu kadar kolay ulaşabilmek harika. Doğumark, her zaman taze ve doğal ürünler sunuyor.”
Cem Kılıç
“Doğumark, doğallığı ve kaliteyi bir araya getiriyor. Alışveriş yapmak hem keyifli hem de güvenli.”
Zeynep Arslan
“Organik süt ürünleri konusunda Doğumark harika! Çocuklarım için güvenle alışveriş yapabiliyorum.”
Aşma Çeşitleri
Aşma, kayısının kurutulma şekline ve işlenme yöntemine göre farklı çeşitlere ayrılır:
- Aşma kayısı: En yaygın aşma çeşididir. Kayısının bütün olarak kurutulmasıyla elde edilir.
- Kabuk kayısı: Kayısının kabuğuyla birlikte kurutulmasıyla elde edilir. Kabuk, aşmaya hafif bir acılık ve aroma katar.
- Hoşaflık kayısı: Daha küçük boyutlu kayısıların kurutulmasıyla elde edilir ve genellikle hoşaf yapımında kullanılır.
Aşmanın Faydaları
Aşma, lezzetli olmasının yanı sıra sağlık açısından da birçok fayda sağlar:
- Lif kaynağı: Sindirim sistemini düzenler ve kabızlığı önler.
- Vitamin ve mineral deposu: A, C, E vitaminleri ve potasyum, demir, kalsiyum gibi mineraller açısından zengindir.
- Antioksidan: Vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerinden korur.
- Enerji kaynağı: Doğal şeker içeriği sayesinde enerji verir ve yorgunluğu giderir.
- Kan şekerini düzenler: Lif içeriği sayesinde kan şekerinin hızlı yükselmesini engeller.
Aşma Nasıl Tüketilir?
Aşma, tek başına atıştırmalık olarak tüketilebileceği gibi, birçok farklı şekilde de kullanılabilir:
- Kuru meyveler karışımında: Fındık, badem, ceviz gibi diğer kuru meyvelerle birlikte tüketilebilir.
- Tatlılarda: Kek, kurabiye, pasta gibi tatlılara lezzet katmak için kullanılabilir.
- Kompostolarda: Yulaf ezmesi, yoğurt ve müsli gibi kahvaltılık besinlere eklenebilir.
- Hoşafta: Su ile kaynatılarak hoşaf yapılabilir.
- Yemeklerde: Özellikle et yemeklerine tatlı bir aroma katmak için kullanılabilir.
Yöresel Ürünler: Anadolu'nun Lezzet Mirası
Aşma, Anadolu'nun zengin mutfak kültürünün bir parçası olan yöresel ürünler arasında yer alır. Geleneksel yöntemlerle üretilen ve doğal lezzetini koruyan aşma, sofralarınıza Anadolu'nun güneşini ve bereketini taşır.
Sorumluluk Reddi
Bu içerik, bilgilendirme amaçlıdır ve herhangi bir ürün veya markanın reklamını yapmamaktadır. Ürünlerin kalitesi, fiyatları ve teslimat koşulları hakkında bilgi almak için ilgili online alışveriş sitelerini ziyaret etmenizi öneririz.
Aşmanın eşsiz lezzetini ve faydalarını keşfetmek için daha ne bekliyorsunuz? Hemen online alışverişe başlayın ve bu sağlıklı atıştırmalığı sofralarınıza ekleyin!
Daha fazla bilgi için Youtube Kanalımızı ve İnstagram Sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.